Resep Gangan Darat – Kuliner Khas Bangka Belitung
Gangan Darat, kuliner khas Bangka Belitung, bagian kekayaan kuliner nusantara. Demo resep masakan khusus masakan daerah Belitung. Cara memasak gangan darat dengan resep masakan simple merupakan kuliner populer dengan resep masakan enak khas Belitung.
0:00 Selamat Datang di Kampong Dedaun 0:33 Welcome to Belitung Island channel 1:45 Bahan-bahan Bumbu
3:11 Mengolah Bumbu
6:11 Cara Memasak
9:42 Penyajian
10:22 Serving Gangan Darat
12:58
Info Kampong Dedaun More Info: https://www.linktr.ee/belitungisland WhatsApp: +62 818 156 132
Instagram: @belitungisland
Bahan Utama : Daging sapi dan tulang (disini menggunakan iga ), boleh juga diganti dengan ayam kampung (tapi harus dibakar sebentar ), singkong muda. Bumbu : lengkuas, kunyit, kemiri, kencur, kelapa, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, sereh, daun mengkirai (boleh diganti dengan pucuk daun nangka), garam dan sedikit gula